Gli anatemi di Manuel

Anche stasera mi sono apprestato a scongelare la solita carne. Metto questi petti di polli incartati nel microonde e li riprendo dopo qualche minuto (di troppo). Scarto e arriva la tragedia: la carne non solo s’era scongelata, ma anche vagamente cotta. Vapori puzzolenti cominciano a strisciare nelle mie narici: sussulti di vomito e stomaco in sciopero. La puzza del pollo è terribile. Cerco di riprendermi e riavvicinarmi per cucinare… niente, mi viene ancora da vomitare. Non sopporto più la carne, è ufficiale! BASTA! parte la chiamata a Peperino, pizza margherita anche a cena. Era l’unica soluzione. Da domani compro un libro di ricette vegetariane per le mie prossime cene… fino a quando ovviamente non ne potrò più neanche della verdura!

Ho evidenti problemi con la mia alimentazione. Non fraintendete: mi sono messo a dieta e ho perso più di 40kg, e continuo a regolarmi anche in questa fase di “pausa”. Semplicemente ho un palato esigente, dopo un po’ le cose mi annoiano, mi disgustano. Anche essere vegetariano non è totalmente sano, ma ora ne ho bisogno.